oi amigas, a pedidos vou colocar a receita do bolo de mandioca:
ingrdientes:
1 kg de mandioca descascada , corte em pedaços pequenos.
4 ovos.
3 xicaras de açucar.
3 colhere de margarina.
2 xicaras de leite.
1 pacote de 100g. coco ralado..
bata no liquidificador a mandioca com o leite aos poucos, acrescente os ovos, a margarina.
coloque em uma bacia acrescente o coco, o açucar, mexa bem.
unte uma forma com margarina e açucar.
leve para assar por 40 min.
se quizer pode acrescentar, 1 pacote de queijo ralado, e substituir i xicara de leite, por 1 vidro de leite de coco.
esse bolo fica bem branquinho. nao cresce pois nao vai fermento.
bom apetite.